Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Vysočina salám

12
Země výroby: Slovensko
Země původu: Evropská unie
Výrobce: MECOM GROUP s.r.o.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 4056489068723
Data ze dne: 7. 3. 2022



Popis

Trvanlivý tepelně opracovaný masový výrobek, uzený. 100g salámu bylo vyrobeno ze 120g vepřového masa a 10g hovězího masa.

Složení

  • vepřové maso
  • vepřový tuk
  • pitná voda
  • jedlá sůl
  • hovězí maso
  • dextróza
  • vepřová bílkovina
  • extrakty koření
  • koření
  • extrakt droždí

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga nejsou 0
Konkrétní země původu/výrobce Slovensko 5
Éčka aditiva se skóre 3 dusitany hodnoceny jinak -1
Konkrétní požadavky na složení 130g masa na 100g výrobku 10
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" obsahuje -5
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 12

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
300 g
% DDD
Energie 422 kcal 1 266 kcal 20 %
1765 kJ 5295 kJ
Bílkoviny 17.8 g 53.4 g 27 %
Sacharidy 0.5 g 1.5 g 1 %
z toho cukry 0.5 g 1.5 g
Tuky 39.3 g 117.9 g 56 %
nasycené 15.3 g 45.9 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 2.52 g 7.56 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?