Kozácká klobása
bez lepku
|
Popis
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný. Na 100 g výrobku bylo použito 141 g masa.
Složení
-
vepřové maso
- 141g masa na 100g výrobku
-
vepřové sádlo
-
živočišná bílkovina
-
jedlá sůl
-
koření
-
dextróza
-
aroma
- rumové
-
startovací kultura
-
česnek
-
kolagenní střevo
- jedlé
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
nejsou |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Česká republika |
6 |
| Éčka |
aditiva se skóre 0, dusitany hodnoceny jinak |
10 |
| Konkrétní požadavky na složení |
na 100g použito 141g masa |
15 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
není znám jiný než zákonný limit |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
bez skrytých glutamátů |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
je |
-5 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
26
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
