Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací
Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí

Alpská klobása

7
Země výroby: Česká republika
Země původu: neuvedeno
Výrobce: MASO UZENINY POLIČKA, a.s.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8594016342664
Data ze dne: 23. 5. 2022


bez lepku

Popis

Masný výrobek trvanlivý fermentovaný. Na 100g hotového výrobku bylo použito 98g vepřového masa a 25g hovězího masa.

Složení

  • kvasničný prášek
  • jedlé střevo s jedlým pokryvem
  • - jedlá želatina - vepřová
  • pokryv
  • startovací kultura
  • extrakt koření
  • sušený glukózový sirup
  • vepřové maso
  • aroma
  • koření
  • glukóza
  • - jodičnan draselný
  • - jedlá sůl
  • dusitanová solicí směs
  • vepřové sádlo - 34%
  • hovězí maso

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga Vyrobeno podle české cechovní normy 1
Konkrétní země původu/výrobce Česká Republika 6
Éčka aditiva se skóre 4 dusitany hodnoceny jinak -3
Konkrétní požadavky na složení 121g masa na 100g výrobku 10
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma umělé -5
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu obsahuje -2
  Celkem: 7

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
200 g
% DDD
Energie 477 kcal 955 kcal 23 %
1997 kJ 3994 kJ
Bílkoviny 20.5 g 41 g 32 %
Sacharidy 1.5 g 3 g 2 %
z toho cukry 1 g 2 g
Tuky 44 g 88 g 63 %
nasycené 18.9 g 37.8 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 3.5 g 7 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Zmrzlinové osvěžení

Je léto, je teplo, svítí sluníčko a k tomu zmrzlina prostě patří. Kde se…

Biopotravina roku 2022

Klání o nejlepší českou biopotravinu mění název jen na BIOPOTRAVINU. Přeci…

Včely - naše živitelky!

Penny již dlouhodobě aktivně podporuje včelařství v ČR. Teď v jedné ze svých…
Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?