Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Edel Kmotr

19
Země výroby: Česká republika
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Kmotr - Masna Kroměříž a.s.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8594007482133
Data ze dne: 20. 4. 2017


bez lepku

Popis

Masný výrobek trvanlivý - fermentovaný

Složení

  • vepřové maso - 144g masa na 100g
  • vepřové sádlo
  • jedlá sůl - max. obsah 4,2 %
  • dextróza
  • extrakt z červeného vína
  • extrakt z červené řepy
  • směs koření
  • extrakty koření
  • startovací kultura mikroorganismů

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga nejsou 0
Konkrétní země původu/výrobce Česká Republika 6
Éčka aditiva se skóre 5 dusitany v uzenině hodnoceny jinak -5
Konkrétní požadavky na složení 144g masa na 100g výrobku 15
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 19

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
650 g
% DDD
Energie 511 kcal 3 318 kcal 25 %
2136 kJ 13884 kJ
Bílkoviny 20 g 130 g 31 %
Sacharidy 1.2 g 7.8 g 1 %
z toho cukry 0.6 g 3.9 g
Tuky 48 g 312 g 69 %
nasycené 16 g 104 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 3 g 19.5 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?