Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Malokarpatský salám

13
Země výroby: Slovensko
Země původu: neuvedeno
Výrobce: ALTHAN, s.r.o.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8588005038638
Data ze dne: 5. 6. 2020



Popis

Trvanlivý tepelně neopracovaný masový výrobek, uzený, Na 100 g hotového výrobku bylo použito 133 g masa.

Složení

  • vepřové maso
  • vepřová slanina
  • hovězí maso
  • jedlá sůl
  • řepný cukr
  • dextróza
  • směs přírodních koření
  • extrakt z červené řepy
  • E 150 - karamel - skóre 0
  • startovací kultura

Alergeny

nejsou uvedeny



Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga nejsou 0
Konkrétní země původu/výrobce Slovensko 5
Éčka aditiva se skóre 5 dusitany hodnoceny jinak -5
Konkrétní požadavky na složení 133g masa na 100g výrobku 10
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný limit 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma neobsahuje 3
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu neobsahuje 0
  Celkem: 13

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
70 g
% DDD
Energie 484 kcal 338 kcal 23 %
2023 kJ 1416.1 kJ
Bílkoviny 18 g 12.6 g 28 %
Sacharidy 2.3 g 1.61 g 3 %
z toho cukry 0.5 g 0.35 g
Tuky 45.3 g 31.71 g 65 %
nasycené 18.5 g 12.95 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 3.2 g 2.24 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Srovnání: Ceny potravin

Mezi nejpalčivější problémy současné doby bezesporu patří rostoucí ceny…

Spojme síly!

Potravinářská komora ČR a Ministerstvo zdravotnictví ČR potvrdily spolupráci v…

POZOR ! Úlomky kovu v kozích sýrech!!!

Na český trh se dostaly kozí sýry z Francie, které mohou obsahovat úlomky kovu.
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?