FÉR potravina > Databáze potravin > Trvanlivé pečivo > Brioše francouzská
Brioše francouzská
| Země výroby: |
Česká republika |
| Země původu: |
Česká republika |
| Výrobce: |
Karlova pekárna s.r.o.
|
| Dodavatel: |
neuvedeno
|
| EAN: |
8594015844718 |
| Data ze dne: |
24. 9. 2018 |
Popis
Pečivo jemné kynuté
Složení
-
pšeničná mouka
-
voda
-
vaječná melanž
-
-
invertní cukr
-
-
cukr
-
-
voda
-
-
jedlá soda
-
droždí
-
cukr
-
margarín
-
-
částečně ztužený palmový tuk
-
-
částečně ztužený řepkový olej
-
-
voda
-
-
sůl
-
-
máslové aroma
-
vanilkový cukr
-
pekařský přípravek
-
-
pšeničná mouka
-
-
sladová mouka
-
-
fosforečnan vápenatý
- regulátor kyselosti
-
-
enzym
-
pasta
-
voda
-
glukózový sirup
-
cukr
-
jablečná dřeň
-
-
modifikovaný škrob
-
-
citronové aroma
-
sůl
-
barvicí přípravek
-
-
voda
Alergeny
- obiloviny obsahující lepek
- soja
- stopy lupiny (vlčího bobu)
- stopy mléka
- stopy sezamu
- stopy skořápkových plodů
- vejce
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
- neuvedeno - |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Česká Republika |
6 |
| Éčka |
aditiva se skóre 3 |
-1 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
obsahuje |
-5 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
obsahuje |
-2 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
v těstě akceptován, v ovocné složce ne |
-2 |
| |
Celkem: |
-2
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Výrobek byl vložen do databáze již v minulosti, proto se údaje nemusí shodovat s aktuální podobou.
Zjistili jste, že má jiné složení? Pomozte nám aktualizovat největší databázi potravin přes
návrh změny.
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
