Popis
jemné pečivo z kynutého těsta s makovou náplní
Složení
-
směs na bázi rostlinných tuků
-
voda
-
cukr
-
řepkový olej
-
droždí
-
zlepšující přípravek
-
-
cukr
-
-
sladová ječná mouka
-
-
pšeničná mouka
-
-
řepkový olej
-
-
kaseinát vápenatý
- mléčná bílkovina
-
-
řepkový olej
-
-
plně ztužený řepkový olej
-
-
enzym
- lepek
-
sůl
-
-
jedlá sůl
-
-
jodid draselný
-
vaječná melanž
-
-
pasterovaná vejce
-
maková náplň
- 29,5 %
-
-
cukr
-
-
mák tepelně upravený
- 42 %
-
-
pšeničná mouka bobtnavá
-
-
modifikovaný škrob
-
-
sušený bílek
-
-
voda
-
-
strouhanka
-
-
pšeničná mouka
-
-
voda
-
-
řepkový olej
-
-
droždí
-
-
sůl
- jedlá sůl, jodid draselný, protispékavá látka E535
-
pšeničná mouka
-
-
ječná sladová mouka
-
-
pšeničná mouka
-
-
cukr
-
-
glukóza
-
-
cukr
-
-
mák
-
mašlování
-
-
voda
Éčka
-
E300 - Kyselina askorbová
0
-
E471 - Mono a diglyceridy mastných kyselin
1
-
E472 - Estery mono a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f
1
-
E482 - Stearoyllaktylát vápenatý
2
-
E535 - Ferrokyanid sodný
2
-
E200 - Kyselina sorbová
3
-
E472 - Estery mono a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f
1
-
E341 - Fosforečnany vápenaté
2
-
E300 - Kyselina askorbová
0
Alergeny
- mléko, mléčné složky
- obiloviny obsahující lepek
- stopy oxidu siřičitého (siřičitanu)
- stopy sezamu
- stopy skořápkových plodů
- stopy sóji
- vejce
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
- neuvedeno - |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Česká Republika |
6 |
| Éčka |
aditiva se skóre 3 |
-1 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
žádné |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
není |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
zde akceptováno |
0 |
| |
Celkem: |
10
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku