Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Přeštické vepřové PIKANT

3
Země výroby: Česká republika
Země původu: neuvedeno
Výrobce: Uzeniny Příbram, a.s.
Dodavatel: neuvedeno
EAN: 8592890007105
Data ze dne: 26. 8. 2022



Popis

Pomazánka z přeštického vepřového pikant s feferony.

Složení

  • vepřové maso sous-vide - 40%; na 100g vařené vepřové plece a boků bylo použito 153g syrové vepřové plece a boků
  • dusitanový solící směs
  • - jedlá sůl
  • - jodičnan draselný
  • - směs koření
  • - maltodextrin
  • - česnekové aroma
  • majóneza
  • - řepkový olej - 50%
  • - pitná voda
  • - vaječné žloutky - 4,8%
  • - modifikovaný kukuřičný škrob
  • - kvasný ocet lihový
  • - jedlá sůl
  • - cukr
  • - hořčičné semeno
  • - směs koření
  • vepřové sádlo
  • vejce vařená
  • cibule
  • hořčice plnotučná
  • - pitná voda
  • - hořčičné semeno
  • - kvasný ocet lihový
  • - cukr
  • - jedlá sůl
  • - výtažek koření
  • feferony - 2%
  • - feferony
  • - pitná voda
  • - kvasný ocet lihový
  • - cukr
  • - jedlá sůl
  • - aroma
  • jedlá sůl
  • pepř černý mletý
  • přírodní aroma
  • glukózový sirup
  • extrakty koření

Alergeny

  • hořčičné semínko
  • vejce


Podrobné hodnocení

Kritérium Poznámka Body
Loga Česká potravina 1
Konkrétní země původu/výrobce Česká Republika 6
Éčka aditiva se skóre 5 -5
Konkrétní požadavky na složení 40% masa 5
Uvedeno zdravotní tvrzení - neuvedeno - 0
Uvedeno výživové tvrzení - neuvedeno - 0
Obsah přidaných dusitanů není znám jiný než zákonný podíl 0
Obsahuje složku "extrakt z droždí" - neuvedeno - 0
Obsah blíže neurčeného aroma přírodní i umělé -2
Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk neobsahuje 0
Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu obsahuje -2
  Celkem: 3

Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.


Nutriční hodnoty

100 g 1 porce
150 g
% DDD
Energie 293 kcal 440 kcal 14 %
1227 kJ 1840.5 kJ
Bílkoviny 7.7 g 11.55 g 12 %
Sacharidy 4.2 g 6.3 g 5 %
z toho cukry 1.18 g 1.77 g
Tuky 27.7 g 41.55 g 40 %
nasycené 8.2 g 12.3 g
nenasycené neuvedeno neuvedeno
Vláknina neuvedeno neuvedeno
Sůl 1.48 g 2.22 g

Navrhnout změnu

* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?